Für sichere Lebensmittel, Bedarfsgegenstände und Kosmetika täglich unterwegs

Lebensmittelüberwachung und Verbraucherschutz

Lecker Brot
Leckere Brote © N. Reich

Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Fachdienstes Veterinär- und Lebensmittelüberwachung sind für die Überwachung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Kosmetika und Tabakerzeugnissen zuständig. Sie stellen zusammen mit dem Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittel-sicherheit und Fischerei Rostock sicher, dass von diesen Produkten keine Gefahr für die menschliche Gesundheit ausgeht. Außerdem wird der Verbraucher durch die regelmäßigen Kontrollen und Probennahmen vor Täuschung und Übervorteilung geschützt. Grundlage für diese Überwach- ung bildet das Gesetz zur Neuordnung des Lebensmittel- und Futter-mittelrechts und die ergänzenden Vorschriften sowie die EU–Vorschriften.


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Hintergrundbild: privat